必能信VE從上世紀七十年代初期就已經開始嘗試將超聲波應用于食品切割；今天，我們所服務的客戶已經遍及全球。應用超聲波可以切割蛋糕、餡餅、干酪、比薩餅、面包、糖果等多種食品，切割面干凈且平整。當用超聲波設備切割類似于堅果或葡萄干等食品時，可以比傳統的切割工藝產生更細小的破碎。因此，超聲波切割食品比傳統方式具備更多優勢：切割面干凈平整，切割刀使用壽命更長，更重要的是可以減少由于清洗保養而停產的時間。
在切割食品時，超聲波切割刀以20,kHz(或30/40kHz)頻率振動，使食物殘渣不會留在刀面上。切割后的食物表面非常干凈，且層與層之間的分隔保持得很清楚。最新的研究表明，更高頻率（30和40 kHz）的超聲波切割刀對于熱的和粘性的食品的切割效果最好，同時整個加工過程沒有噪音。
超聲波切割系統由于進行常規的清洗維護而造成停產的時間可以比傳統的設備降低70%~90%。使用傳統切割設備的客戶如果希望使用超聲波工藝加工食品，只需在現有設備上進行很小的變動即可；或者在現有生產設計的基礎上引入新的系統設計。在這方面，我們擁有非常豐富的經驗。
超聲波切割
一、概述：超聲波切割的原理與傳統意義上的切割完全不同。它是利用超聲波的能量，將被切割材料的局部加熱熔化，從而達到切割材料的目的。所以超聲波切割不需要鋒利的刃口，也不需要很大的壓力，不會造成被切割材料的崩邊、破損。同時，由于切割刀在做超聲波振動，摩擦阻力特別小，被切割材料不易粘在刀片上。這對粘性和彈性材料、冰凍材料，如食品，橡膠等，或不便加壓力的物體切割，特別有效。超聲波切割還有一個很大的優點，就是它在切割的同時，在切割部位有熔合作用。切割部位被完美地封邊了，可防止被切割材料組織的松散（如紡織材料飛邊）。超聲波切割機的用途還可以擴展，如挖孔，鏟挖，刮漆，雕刻，分條等等。
二、基本結構和特點 ： 超聲波切割是利用波能量進行切割加工的一類設備，它最大的特點是切割不用刃口。或者說，不用傳統意義上的刃口。
三、傳統切割：是利用帶有鋒利刃口的刀具，壓向被切割材料。此壓力集中在刃口處，壓強就非常大，超過了被切割材料的剪切強度，材料的分子結合被拉開，就被割斷了。由于材料是被強大的壓強硬性拉開的，所以切割刀具刃口就應該非常鋒利，材料本身還要承受比較大的壓力。對軟性、有彈性的材料切割效果不好，對粘性材料困難更大。
四、超聲波切割構成：超聲波電源（發生器）、超聲波換能器、增幅器、切割刀（工具頭），
五、超聲波電源（發生器）：超聲波驅動電源將市電轉換成高頻高電壓交流電流，輸給超聲波換能器。超聲波換能器其實就相當于一個能量轉換器件，它能將輸入的電能轉換成機械能，即超聲波。其表現形式是換能器在縱向作來回伸縮運動。伸縮運動的頻率等同于驅動電源供出的高頻交流電流頻率。
六、增幅器：的作用一是固定整個超聲波振動系統，二是將換能器的輸出振幅放大。
七、超聲波切割刀（工具頭）一方面進一步放大振幅，聚焦超聲波。另一方面是輸出超聲波，利用切割刀的類似刃口，將超聲波能量集中輸入到被切割材料的切割部位。該部位在巨大超聲波能量的作用下，瞬間軟化、熔化，強度大大下降。此時，只要施加很小的切割力，就可達到切割材料的目的。類似于常規切割，所需要的基本的構件是切刀和砧板。
八、超聲波切割兩種基本結構：根據超聲波施加位置的不同，我們不妨可以把它分成超聲波切刀式切割和超聲波砧板式切割。
切刀式
切刀式切割將超聲波加載到切割的切刀上，使切刀產生超聲波振動，從而起到切割的效果。在切割材料時，材料主要是被超聲波能量軟化和熔化的，切刀的刃口只是起到切縫定位、超聲波能量輸出、分隔材料的作用。這種切割方式適用于：生膠分切、管子切割、凍肉、糖果、巧克力切割、印刷線路板、天然纖維分割、合成纖維深挖、塑料外殼加工、人造樹脂括漆、手持式切割等。
砧板式
砧板式切割機將超聲波振動加載到切割的底模上，這個底模就好比生活中用的砧板，使砧板產生超聲波振動，同樣可以起到切割的效果，而切割的刀具無需做任何改變，使用普通刀具即可。
必能信是超聲波橡膠切割領域的領導者，所擁有的經驗 和已獲得的成績是最為顯著和廣泛認可的。我們充分理解這 一領域客戶的需求，憑借我們在該領域多年的豐富經驗和全 球技術，為客戶推薦高技術、高穩定性和經濟型的設備，并提 供最專業的橡膠切割綜合解決方案和全球性服務。
超聲波切割的工作原理
超聲波切割原理是通過超聲波發生器將50/60Hz電流轉
換成20、30或40kHz電能。被轉換的高頻電能通過換能器再 次被轉換成為同等頻率的機械振動，隨后機械振動通過一套 可以改變振幅的調幅器裝置傳遞到切割刀。切割刀將接收到 的振動能量傳遞到待切割工件的切割面，在該區域，振動能 量被通過激活橡膠分子能，打開分子鏈的方式對膠料進行切 割。
一套超聲波切割系統的主要組件包括超聲波發生器，換 能器/調幅器/切割刀三聯組及各種電纜。
超聲波切割的工作原理超聲波切割原理是通過超聲波發生器將50/60Hz電流轉換成20、30或40kHz電能。被轉換的高頻電能通過換能器再次被轉換成為同等頻率的機械振動，隨后機械振動通過一套可以改變振幅的調幅器裝置傳遞到切割刀。切割刀將接收到的振動能量傳遞到待切割工件的切割面，在該區域，振動能量被通過激活橡膠分子能，打開分子鏈的方式對膠料進行切割。一套超聲波切割系統的主要組件包括超聲波發生器，換能器/調幅器/切割刀三聯組及各種電纜。
超聲波輪胎橡膠切割的優勢
-- 切割精度高，膠料不變形
-- 切割面光潔度好，粘結性能好
-- 易應用于自動化生產
-- 速度快，效率高，無污染
使用20kHz切割刀在上胎面切割
（可采用橫切和縱切方式）
-- 合適的振幅和送料速度可提高切割質量
-- 影響切割刀的關鍵因素有刀的角度、膠料、形狀和厚度
-- 功率大，更適用于高級轎車、賽車的胎面切割
-- 常用裁刀種類：200mm，300mm，355mm，470mm等各種裁刀
使用40kHz切割刀切割輪胎橡膠的側壁
（一般采用橫切方式）
-- 切割速度取決于切割輪胎橡膠的角度和厚度
-- 影響切割刀的關鍵因素有刀的角度、膠料、形狀和厚度
-- 適用于半鋼胎、子午胎等內襯層和胎側切割
-- 常用裁刀種類：82.5mm，120mm，170mm，190mm等各種裁刀.
以上都是需要有豐富經驗的設備、模具工程師進行分析評估給出可行方案。工程師的技術與經驗，關系著產品焊接的好壞與成本高低。每個公司的工程師技術與經驗都有所不同，所以需要從以往產品的成功案例來了解工程師的技術程度。在購買設備和制造模具前需要認真考慮。它關系著您整個產品的成本與時間運作。
